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2009.07.17
《漂亮家居》2009年台灣居家用品品牌大調查 聰明消費新趨勢新商機《1》
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聯合執筆\許彩雪、張麗寶

  五年前,美國波士頓顧問集團出版了《奢華,正在流行》(商智文化),大聲宣告美國中產階級消費升級,企圖從上世紀九零年代以來的經濟頹勢中,用正面手法鼓舞傳統企業注意新趨勢,幾年間新奢華主義的消費風潮似乎主導了全球消費動向。

  三年前,日本趨勢大師大前研一在《M型社會:中產階級消失的危機與商機》(商周出版)書中,描述日本社會由原來以中產階級為社會主流,轉變為富裕與貧窮兩個極端,大師登高警戒中產階級將逐漸消失。概念所至,開發頂級奢華商品與基本入門商品的兩手策略,又成為業者的經營導向。

  從去年初原物料上漲造成所得實質降低,到全球金融海嘯襲捲、經濟呈現衰退,接連經濟環境的改變使得消費全面進入緊縮狀態,對於消費的遲疑及觀望,形成企業及經濟成長最大的阻礙。一時之間,好像什麼策略都亂了譜。國內居家產業雖然相對受影響不若金融、科技業這麼大,但是消費緊縮的心理氛圍也的確高漲不少。

  過去居家產業,除了家電被視為國家重點產業有相關產值數據可參考外,其它如傢具、寢具與床墊、廚房、衛浴設備等家居業一向不是為政府所重視的明星產業在產值方面向無正式的統計數字,在相關的前景研究資料缺乏下,如何透過瞭解消費者的需求為產業尋找消費新商機,成為居家產業對應消費環境轉變極為重要的關鍵。新型態的商機又為何呢?

  《漂亮家居》6月號邁入100期,特別舉辦第ㄧ屆「居家用品品牌大調查」,為了瞭解各個居家品牌在台灣的受歡迎程度,以及它們在消費者心目中的評價,《漂亮家居》特別以台灣中產階級為調查對象,企圖找出最受中產階級歡迎的居家品牌,並詳細分析各家獲選因素,同時挖掘這些品牌所代表的美學態度及趨勢。同時,更希望藉此調查,找出目前經濟環境下的一些可能的居家消費變化。而事實上,透過此次調查及品牌報導,《漂亮家居》在搜集各方資料並推估各個產業的產值,也發現包含建材、傢具、寢具與床墊、電器、廚房、衛浴設備六大類家居產業,年產值就近新台幣2000億,市場產值規模實在不容小覷,其未來產業的發展值得注意及重視。

  本刊花了近半年時間,籌劃此次調查,特別選出包括建材、傢具、寢具與床墊、電器、廚房、衛浴設備六大類家居產業25個品項,委由專業消費者及市場研究顧問公司東方線上,針對年齡2549歲、家庭月收入8萬以上、自有房屋之北中南台灣民眾,於200934月進行網路線上調查,有效樣本共1006份。

  家電類調查則延用東方線上於200811月公佈的最新調查,這是東方線上去年68月針對1364歲、家庭月收入8萬以上的男女性民眾進行之入戶面對面訪問調查,此項家電調查已持續數年,東方線上每一年公布的各類家電類理想品牌及採購原因調查結果,多為廣告公司所採用。但與前項調查,時間有所落差,中間對消費者可能有廣告、新產品問世等各種影響變數,因此我們將家電產品與其他居家產品分開來分析。

  兩項問卷所用的網路調查,為了排除一般網路調查受訪者的匿名特性造成身份正確度有問題,東方線上的調查平台透過與韓國第一家以身分證資料進行實名身分認證方式招募市調小組會員的調查公司合作,所有成為會員的受訪者都經過客服人員以電話進行身分查核確認,在調查過程中也會檢核填答品質,對於資料不齊或回應不佳的問卷,經提醒後仍未改善,也會主動註銷,以確保調查資料的可信度。

  除了針對一般民眾進行調查外,另外編輯部也鎖定100位生活品味達人進行問卷調查,以同樣六大領域家居用品品牌做為調查範本,並預計在7月號《漂亮家居》公佈調查結果,提供讀者更多品牌的選擇。

  消費市場處在一片動盪不安的氣氛之中,台灣中產階級的居家產品消費會產生什麼變化?根據社會學家蕭新煌去年底在一項針對台灣中產階級的調查發現,受訪者認為在食衣住行育樂生活中,中產階級會堅持「middle class也要有 class(品味)!區隔不只是錢,而是要懂得花錢。」受訪者同時認為中產階級名下至少有1棟以上的房產,且特別在乎住宅的視聽、傢具、廚房用具等設備品質和價格。顯見對於美好生活的期待,仍舊沒有消減,而這也是我們這次鎖定中產階級調查的主因。

  懂得聰明花錢,是今後的消費主軸。此際,經年累月所經營的品牌價值愈能彰顯出來。就如東方線上董事長同時也是趨勢觀察家詹宏志,在200812月由東方線上舉辦的『真實消費Authentic Value- 2009台灣生活型態研討會』中,以香港工展「日用品1元海嘯價」販售吸引民眾大量購買為例,來分析消費心理:「民眾自認為這樣消費是理性的,是為未來儲蓄的,這顯示消費者需要用理性動機來掩護衝動購買行為。」經營者需找出理由讓消費者覺得自己的購買衝動是有道理的,消費環境並非停頓,而是形成新型態的商機。

 

TREND 01 趨勢

什麼都有了,還要更好的:better life無法回頭的生活型態

  雖然經濟環境的轉變影響消費者的消費意願及方式,人民對於生活品質的要求卻沒有因此而降低或犧牲。東方線上與政治大學企研所別蓮蒂教授合作,結合E-ICP東方消費者行銷資料庫在2008年的消費者生活型態調查研究顯示,雖然面臨經濟不景氣,2064歲台灣民眾「願意購買貴一點但具有特殊風格的產品」仍穩定維持在63%左右,顯示消費品味鑑賞力仍是居高不下。

  本刊這次調查也發現類似的狀況。當被問到消費者目前家中擁有哪些居家產品時,絕大多數的民眾都已擁有這些居家設備,只有5.1%的民眾對列舉的品項,表示都沒有,顯示民眾已擁有基本生活所需。當進一步問到未來一年想買哪些產品時,家庭劇院音響、家庭投影機及按摩椅,是夢想首選前三名,價格相對不菲、能讓生活更好的理想產品出線。而在問到每一種產品未來考慮購買因素時,價格因素居然沒有成為任一項產品的首要考量,功能、特性及設計感反而是消費者更重視的。顯見消費者對於居家生活的想法,價錢已不是最重要因素,更好才是更重要的。

  不過實際所得的侷限感,已使得民眾消費時更趨向務實,重視商品/服務所提供的真實本質,不僅要求具有風格,更同時考量實用性,東方線上去年的調查顯示,認同「流行的產品即使有一點不實用,我還是會考慮購買」的人,從200447.7%下降至200833.9%。

  「better life」已是無法回頭的生活型態,即便經濟環境的不確定性使得民眾對於居家用品的消費減少,消費者的心態,在維持流行風格鑑賞力的同時仍要求堅持品質,而這正也是廠商的努力空間,如何創造消費理由,讓消費者覺得自己的購買是物超所值、合理,將是未來商機成長的關鍵。

 

TREND 02 趨勢

要耐用更要舒服好看:提供均衡感質生活,才能收服高收入者

  在廚房三機、衛浴設備、磁磚、高級床墊,民眾考慮購買的最優先因素都為「耐用」,前三者「耐用」因素各佔47.7%、57.9%、64%,床墊這項產品上「耐用」因素更高達74.5%。

  有趣的是,衛浴設備上,「耐用」因素隨個人收入增高而降低,而「使用符合人體工學(好坐、好躺、高度適中)」以42.4%的比例,高居消費者總體考慮購買因素第二。而其中2529(46.5)的年輕人,對此項要求的比例,比3039(42.8)4049(39.5)的受訪者還要高。教育程度愈高,對這項要求也愈重視。另外,寢具的「觸感舒服」,更以高達76.5%的比例,超越其他原因成為首要購買的考量因素。而且調查顯示,年齡層愈低、全家收入愈高的受訪者,重視這項因素的比例都愈高。

  本刊進一步採訪發現,業者在產品設計上已經看準這個趨勢發展,譬如衛浴設備知名度及指名度都第一的和成HCG,在衛浴功能上就不斷推陳出新,看準了高消費族群對於感質的要求,最近推出一款價格高達NT.120,000元的頂級「AFC233智慧型超級馬桶」,具備全自動感應馬桶蓋功能、活性碳除臭裝置,自動記憶前次使用設定,訴求就像是貼心小管家,記住使用者的每一個小動作,還配備空氣SPA按摩水柱、五段溫水清洗,使用完後會自動清洗噴嘴,安全裝置設定,能夠節電、防漏電、自動斷電功能一應俱全,並請來林志玲代言,以滿足高收入者對健康、享受、享樂、休閒的需求。另外,對燈光、傢具等等的選擇,全家收入愈高者對於「設計感」、「風格」更列為首要考量,較耐用等條件更為重視且更捨得花錢。對磁磚的選擇,在耐用、品質、清理、價格等共同要求之外,全家所得愈高的人,對「花色漂亮」的要求也愈高。顯示收入越高者對於營造生活感覺及風格的居家用品越為要求,當一些新的產品問世時,這批人也可能成為最先接受的對象。譬如,在考慮床墊購買因素時,結果顯示全家收入愈高的人,對近年來業者積極推出的「有記憶床墊科技」這項因素,重視的比例也愈高。

  所謂「感質」=感覺+品質,務實消費導向之下,耐用、品質好之外,若能加上給予好感覺,就更能擄獲消費者。如何創造更有價值感情境的生活用品,在未來居家消費的商機上仍具有極大的潛力;相較於品牌知名度的提升,如何增加品牌的價值感,也將成為未來品牌戰重要的行銷策略。

 

本文經《漂亮家居》授權刊登,更多精彩內容請見漂亮家居第100


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