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食品飲料
5大韓式炸雞強勢插旗台灣！韓國人在台賣炸雞，「鹹酥雞」是最大勁敵？｜中央社
連鎖韓式炸雞品牌接連登台，疫前已有起家雞、NENE、bb.q進軍台灣，今年六角王座與橘焱胡同則分別宣布將橋村炸雞和BHC引進台灣；但有人卻說，韓式炸雞的勁敵是台灣鹹酥雞，而韓式炸雞來台確實也要調整餐飲形式。
餐飲旅遊旺 豆府、瓦城前三季皆賺超過1股本 寒舍、五福股價攻漲停｜信傳媒
近期上市櫃公司陸續公布營收或財報，餐飲、飯店、旅行社等觀光股皆受惠於暑假旺季，第3季財報普遍都傳出好消息，法人表示，第4季一向是餐飲及飯店業傳統旺季，將有助於餐飲飯店股第4季營運再飛，帶動全年獲利。
罐頭比你想像的加工門檻更高！食材選用、烹飪調味、裝罐技術缺一不可｜食力
人造奶油進入市場時的定位是天然奶油的廉價替代品，但罐頭食物不但是新鮮農產品的替代品，同時也能和新鮮農產品互補。罐頭食品的品質（尤其是外觀）取決於許多因素，包括品種的選擇、原料的等級、收穫和罐裝的時間點以及烹飪過程。
美妝保養／服飾／時尚
不動聲色的貴氣，「老錢風」爆紅背後的世代消費觀：買的少但要買得好｜商業周刊
從海外TikTok竄起一波走低調奢華路線的「老錢風」熱潮，這種舊式美學，正在席捲全球時尚界市場。一夕之間，各大社群平台都可以看到老錢風的穿搭指南，牛津領襯衫、毛呢大衣、Barbour風衣等80、90年代的經典單品。
電商購物節調查 MIC：網友最愛買美妝保養品勝3C｜中央社
資策會產業情報研究所（MIC）今天發布2023年電商購物節消費者調查，民眾最愛參與的電商購物節，以雙11熱度居冠；民眾規劃電商購物節消費品項上，個人清潔、美妝保養用品兩者並列第一。
「專櫃樣品」專賣店！ 百元能入手吸引小資族｜TVBS新聞網
百貨公司專櫃的彩妝保養品，通常都要上千元、上萬元起跳，有些消費者擔心買回去不適合自己，想買但觀望很久，台中有業者看準商機，推出「專櫃樣品」專賣店，用不到千元價格就能入手專櫃商品。
雅詩蘭黛最新財報營收掉1成 小眾品牌LE LABO逆勢成長｜聯合新聞網
全球走出疫情陰霾，再加上國際旅遊全面解封，原本都看好零售產業的前景，不過全球美妝集團雅詩蘭黛，日前公布的第一季財報（2023年7～9月），同比去年大跌11％，其中又以保養部門營收衰退衰退22%最多，細分品牌包括雅詩蘭黛、海洋拉娜受創最深。
金融消費、政府數據
電支代收付兩強纏鬥 9月街口撿到槍奪冠｜卡優新聞網
國內電子支付正處成長階段，市場龍頭之爭浮上檯面。根據金管會9月最新電子支付統計資訊，街口支付在8月「代收付」首度失去榜首寶座，9月因全支付衰退，重新搶回冠軍，但兩強差距不大，未來將爆發激烈爭奪戰。
掃碼支付逐成日本消費主流 台人用街口可刷PayPay｜TVBS新聞網
台灣民眾到日本旅遊，經常可見當地商家有「PayPay」行動支付條碼，不同於以往習慣使用現金的風情，近年日本也開始流行電子支付，拿起手機一掃QR Code就能付款。而PayPay是目前日本掃碼交易金額市佔最大的電子支付業者，除了付款以外，也支援帳戶間轉帳。
非現金支付金額衝5.39兆 達標率近九成｜工商時報
非現金支付金額今年前三季衝5.39兆元！銀行局副局長林志吉9日指出，今年前三季國人非現金支付交易金額達5.39兆元，已達全年6兆元目標的89.79％，筆數49.59億筆、距78億筆的目標達成率僅63.31％。
資訊、網路、生物科技、通路
雙11玩了多年，還是大家最愛的「清空日」？3大發現，拆解電商期末考｜數位時代
雙11購物節，一路演進到今天，儘管檔期時間與實體百貨周年慶正面對決，拉長全年來看，電商月月造節也已是日常，但是在台灣民眾依然願意把消費預算留到此時，清空一波購物車。
電信新三雄確立！台灣大與台灣之星合併基準日12/1，台灣之星股票最後過戶日為這天｜數位時代
台灣大哥大今天8日公告，與台灣之星合併基準日擬訂為12月1日，加上遠傳與亞太電信的合併基準日訂為12月15日，電信新三雄時代正式來臨！
剛大更新ChatGPT就故障！OpenAI首屆開發者大會亮點一次看：客製化GPT來了｜數位時代
OpenAI 6日舉行首次開發者大會，發表新版本GPT-4 Turbo，也開放用戶打造客製化的ChatGPT。不過8日傳出ChatGPT出現故障，服務中斷1個半小時左右，但隨後就陸續恢復服務。
電商購物節 消費者最愛敗10大品項出爐｜工商時報
資策會產業情報研究所(MIC)發布2023年《電商購物節消費者調查》，發現國人參與電商購物節的前三名偏好不變，雙11(84.9%)最為熱門，其次為雙12(43.1%)與618購物節(40.9%)，其中618購物節成長12.2%。
企業ESG
以ESG永續概念 營造企業與表演藝術的雙贏｜聯合新聞網
近年來，企業永續已成為全球企業治理的重要議題。企業除了為股東創造最大的利益，為公司追求最大的利潤之外，還要「取之於社會，用之於社會」。
田中馬拉松開跑 泰山回收寶特瓶再製跑衣｜聯合新聞網
台灣四大馬拉松之一「台灣米倉田中馬拉松」開跑主力贊助商泰山總經理蔡政達表示，田中有好山好水，泰山生產基地位於田中，也生產好水，做為在地企業，泰山從第一屆起就是田中馬的主力贊助商，已連續12年不缺席。
ESG週報》守不住1.5度C？聯合國最新報告：大國狂增化石燃料｜遠見
即便要求各個產石油、天然氣、煤炭國家減少生產量的呼聲不斷，各國卻仍持續實施擴產計劃。聯合國最新報告直指，這些國家實在很「瘋狂」，把人類未來置於種種不確定中。
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