食品飲料
2024年烘焙產業要往何處去？保持彈性、精簡人力、追求健康永續是關鍵｜食力
2024年台北國際烘焙暨設備展於3月14日至17日在台北南港展覽館舉行，向大眾展示了烘焙產業的最新動向與發展目標。在歷經了新冠疫情的肆虐，並面臨著氣候變遷、人口結構改變以及缺工問題，烘焙產業在大環境的影響與結構性轉變之下因應而生的新趨勢有哪些？

食品股股王德麥2024年力拚兩岸業績成長 也看重馬來西亞｜鉅亨網
台北國際烘焙暨設備展開展，台股食品股王德麥 (1264-TW)) 仍是今年參展最大攤位廠商，德麥 2024 年兩岸業績力拚成長，在東南亞則以發展馬來西亞為重點，並擴張到新加坡，不過，總經理吳文欽指出，德麥 2024 年獲利恐承受壓力。

食品檢驗結果異常SOP 背景值與極限值擬納考量｜中央社
瘦肉精風波後，行政院預計3月底訂定食品檢驗結果異常SOP。農業部今天表示，行政院長陳建仁重視食品安全檢測需做風險評估，包含背景值、極限值等都要納入考量。

「飲料界南霸天」進駐台北商場？全網嗨翻：終於敲碗成功｜三立新聞網
台灣飲料店林立，各地都有各別著名的連鎖品牌。不過近日，就有網友發現，擁有「飲料界南霸天」稱號的「茶の魔手」疑似要到台北開店。消息曝光後，立刻掀起全網熱論。

美妝保養／服飾／時尚
LVMH、愛馬仕都不受景氣波動，為何 GUCCI 母公司卻營收衰退？｜經理人
以市值估算，奢侈品行業前 2 大集團 LVMH、Hermès的 2023 年營收，分別成長 9% 和 16%；然而擁有Gucci、YSL（Yves Saint Laurent）、Bottega Veneta的開雲集團，雖為法國第 3 大，卻下跌 4%，利潤下降 14%，除了開雲眼鏡之外，所有子品牌的業績皆下滑。

Celine營收問鼎30億歐元，2024冬季系列首款唇膏驚喜曝光！品牌正式進攻美妝市場｜Bella
根據外媒推估，Celine 市值已直逼 30 億歐元，在品牌 2024 冬季系列正式登場，服裝上離開過去帶點街頭的風格，除了又酷又優雅的設計抓住大眾目光外，藉由無預警曝光的唇膏，正式宣告品牌將進軍美妝市場。

來台10年！日本保養品牌THREE 宣布撤出台灣原因曝光｜聯合新聞網
由東方美集團代理，來台10年的日本植萃保養品牌THREE，由代理商正式宣布將在台灣結束代理與營業，將在5月19日起陸續結束THREE品牌專櫃經營，8月31日正式結束代理，消息一出，讓不少喜歡THREE的粉絲大呼難過。

金融消費、政府數據
全支付加入TWQR 一碼掃天下！ 龍頭街口支付預計7月正式上線｜聯合新聞網
金管會及財金公司去2023年推出電支跨機構共用平台 TWQR，讓使用者能「一碼掃遍天下」，但當時街口支付、全支付等大咖都沒加入。日前逾400萬用戶的全支付宣布，3月11日起正式開通 TWQR「購物」功能，方便民眾跨平台支付；且\是首家開放「信用卡」付款的電支業者。至於龍頭街口支付，據了解4月起將開始測試，預計7月正式上線。

先買後付規模17億美元　AFTEE拼用戶190萬人｜卡優新聞網
國內先買後付(BNPL，Buy Now Pay Later)規模逐年擴大，2023年在台市場已經達到17億美元。其中「AFTEE先享後付」平台12日宣布，除了既有的「客製化額度」、「動態額度管理」與「充分告知」等3大風險控管外，再新設「中華電信信用評等」及「預防不當使用」2大機制，力拼2024年用戶數達到190萬人、交易金額年成長180%，近期將有年交易規模500億元的電商通路加入行列。

3因素帶動消費 元月刷卡金額衝第3高｜卡優新聞網
金管會公布最新信用卡業務概況，由於適逢元旦連假、學生寒假且鄰近農曆春節，民眾購物、聚餐及旅遊需求暢旺，使2024年1月簽帳金額約3852億元，月增達395億元或11.43％、年增達690億元或21.82％，改寫同期新高、並創歷史第三高。

資訊、網路、生物科技、通路
超商去年營業額破4000億、連14年創新高 台灣店數密度僅次南韓｜中央社
經濟部表示，受惠展店速度加快，推升2023年便利商店營業額達新台幣4126億元，連14年創新高，單店營業額更一舉突破3000萬元大關。根據統計，全台有逾1.3萬家便利商店，平均每1703人就有1間便利商店，密度僅次於南韓。

台灣foodpanda曾想賣給Uber Eats？公平會說話了！外送婚事告吹，但2個數字有亮點｜數位時代
根據德國媒體報導，外送平台foodpanda母公司Delivery Hero共同創辦人暨執行長Niklas Östberg，有意出售該集團在亞洲區的業務；這個意圖包含2個部分，一是希望把新加坡、柬埔寨、馬來西亞、緬甸、菲律賓、泰國、寮國的整包業務出售給Grab； 二是把foodpanda台灣出售給Uber Eats 。

台南OK超商狂關10間 網揭原因：去年貨還滿到沒路走｜中時新聞網
OK超商比起其他3家超商規模較小，過去民眾會在OK寄件或取貨，不過蝦皮購物今年1月起停止與OK超商雙向寄件服務，台南多家門市疑因消費者大減而倒閉，半年內連關10間店，市民感嘆「去年還堆滿包裹」、「蝦皮剛開的時侯，去OK領個貨連走路的地方都沒有，沒想到現在一間一間倒閉。」

企業ESG
2024遠見ESG獎入圍》遠東、富邦為集團大贏家，單一企業「全家」居冠｜遠見
素有台灣ESG領域奧斯卡獎美譽的「遠見ESG企業永續獎」，2024年正式步入第20屆，而在歷經評委將近兩個月的書審後，最後從319件的報名專案中，共選出116件進入決選，入圍率為36.4%，於3月13日公布入圍名單。

ESG紅火 綠領人才需求增 企業新顯學｜經濟日報
在全球政府積極推動淨零排放下，從電子科技業、金融、電信、傅產等全球指標型跨國集團到中、小型業者，都全力布局永續發展，再加上減碳已成企業顯學，ESG（企業社會責任）在市場上的重視持續日漸高張，也帶動相關職缺形成人才若渴的局面，就是所謂的「綠領工作者」。

五十家醫院簽署永續倡議｜工商時報
推動醫療體系永續發展與淨零轉型，全面落實ESG，台灣永續能源研究基金會(TAISE)自去年起積極攜手各醫院，透過簽署醫院永續倡議，公開宣示健全醫院治理、落實環境永續、以發揮社會影響力。TAISE統計，截至目前為止，全臺共有50家醫院響應，單是今年一、二月就有五家醫院完成簽署。