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2025.05.27
【東方線上產業脈動】2025年05月19日至2025年05月25日
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食品飲料
餐飲業新顯學 AI查詢戰情室用說的也行|中央社
隨著智慧手機普及,數位化經營已成為餐飲業的新顯學,顧客只需拿起手機掃QR Code,就能輕鬆點餐外,路易奇集團還導入「自然語言AI(人工智慧)查詢戰情室」,協助店長用「說」的就能即時查詢營運關鍵數據,提升決策效率。

AI世代來臨! AI科技導入餐飲業 減80%叫貨決策時間|TVBS新聞網
隨著AI科技日益普及,餐飲業也開始導入相關技術,從影像分析推薦餐點到快速製餐,AI為餐飲業帶來全新的面貌。對經營者而言,AI管理系統可以減少80%叫貨決策時間,快速掌握客人需求及外在變因,進而做出適當調整。

撐不住 三商巧福主餐全漲價|工商時報
食材、店租、人工、水電等營運成本齊漲,重傷連鎖餐飲業者毛利,全台最大牛肉麵連鎖品牌三商巧福,22日宣布主餐全面漲價5至20元,平均漲幅達7%,開出端午節前餐飲業漲價的第一槍。

泡茶挑戰變限量商品!可口可樂全新互動式飲品瞄準TikTok世代|食力
可口可樂公司近期宣布推出限時新品「Sprite + Tea」,結合清新檸檬萊姆氣泡水與茶香,並隨瓶附上可浸泡的茶包,瞄準Z世代喜愛的TikTok泡茶梗,進行社群話題行銷。

 

美妝保養/服飾/時尚
麗嬰房撐不住!工廠產能利用率僅50%,旗下童裝將100%委外生產:老字號品牌怎麼了?|數位時代
成立半世紀的老字號童裝品牌麗嬰房連年虧損,兩岸店數也從千店一路縮減到僅剩3成多,麗嬰房21日宣布嚴重減產關閉廠房。

寶雅拓展自有品牌|經濟日報
寶雅21日召開法說會,寶雅表示,自有品牌的擴大推動是寶雅今年重要的經營重點,主要從消費者高黏著、購買頻率高的品類切入,挹注獲利持續增長。

川普關稅威脅精品業「歐洲製造」光環 業者進退維谷|經濟日報
美國總統川普在對與歐盟貿易談判日益不耐之際,揚言對歐洲進口商品課徵50%關稅,正撼動精品產業的商業模式,也引發外界重新檢視歐洲精品業長期主打的「歐洲製造」賣點。歐洲精品品牌的難處在於,難以把生產事業移往美國。

 

金融消費、政府數據
關稅暫緩拉貨潮助攻 4月外銷訂單飆新高|卡優新聞網
人工智慧、高效能運算及雲端產業等需求強勁,加上美國暫緩高額對等關稅促使客戶提前拉貨,助攻我國外銷表現。經濟部20日發布外銷訂單統計,4月訂單金額564億美元,創歷年單月新高,年增率達19.8%。

大專行動支付普及率9成 買餐繳費都方便|中央社
教育部於民國108年起推動大專校院校園行動支付,今天舉辦成果研討會,宣布已達成普及率90%的目標,包含校內商店、校務行政、學校場地進出等,都陸續導入行動支付措施。

2024非現金支付260兆 信用卡電支筆數占8成4|卡優新聞網
央行最新統計顯示,去年全台跨行非現金支付交易總額達260.5兆元,年增17.7%,交易筆數衝上83.7億筆。其中,以電子支付及信用卡為主的小額支付筆數最多,兩者合計為70.6億筆,占比84.2%,顯示國人對非現金支付方式的依賴日漸加深。

 

資訊、網路、生物科技、通路
OpenAI新裝置遭爆「體積比AI Pin略大」!6大預測揭曉:沒螢幕的AI夥伴,目標出貨1億台|數位時代
OpenAI 擬收購 Jony Ive 新創 io,聯手開發一台沒有螢幕的「AI夥伴」裝置,目標出貨一億台,挑戰現有科技版圖。

從點數到付費訂閱制 超商爭搶高價值會員|中央社
統一超今年4月推出付費會員訂閱制,上線5天有逾萬人加入,董事長羅智先認為,願意付費才是真會員。全家以1900萬會員為基礎,發展健康生態圈與AI翻譯功能,擴展多元服務場景;萊爾富也導入會員分級制,希望搶攻高價值用戶。

輝達攜手鴻海、台積電 在台打造 NVIDIA Blackwell超級算力中心|ETtoday新聞雲
輝達(NVIDIA)共同創辦人暨執行長黃仁勳19日宣布,將攜手鴻海與台積電在台灣打造最先進的「AI Factory」超級算力中心,為台灣產官學各界提供最新的 NVIDIA Blackwell 基礎設施,加速台灣在 AI 領域的研發與應用。

電商掀生態圈大戰 搶食770億元商機|中央社
台灣電商市場掀起會員生態圈大戰。Yahoo奇摩購物近日宣布與統一集團OPENPOINT深度整合,開放1850萬會員點數直接折抵消費,備戰618年中大檔。電商龍頭富邦媒則加速擴張「mo幣生態圈」,今年將戰線從電商延伸至電信、餐飲、金融業。

 

企業ESG
川普亂流下 柏瑞投信:企業對 ESG 的重視並未減弱|經濟日報
柏瑞投信2025年「洞悉ESG」夏季號報告指出,川普走馬上任後撤銷多項ESG相關政策,讓聯邦政府對ESG的支持逐步弱化,亦考驗美國民間企業對永續經營的韌性。

iPASS一卡通攜手日本ASUENE旭能科技簽屬ESG合作備忘錄,強化減碳綠色金融生態系 降低企業ESG導入門檻|中央社
為強化數位金融在永續轉型中的角色,iPASS一卡通今日宣布與日本碳管理科技公司 ASUENE 旭能科技簽署業務合作備忘錄(MOU),共同打造結合碳盤查、碳權管理與智慧能源的跨國 ESG 碳數據解決方案平台。

神通資科MiEcoMatrix:AI驅動ESG智慧建築,加速企業永續經營|工商時報
面對全球淨零轉型與ESG治理壓力,神通資訊科技股份有限公司(神通資科)於5月13日Cisco AI Ready Forum與5月14日A_College OMO數位學院兩大論壇中,正式發表旗下最新成果—MiEcoMatrix ESG智慧建築解決方案。


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