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食品飲料
豬價可望維持95元比禁令前略低 豬農憂若發生第2波疫情恐掀退養潮|聯合新聞網
為期15天的非洲豬瘟禁宰令今解封,國內豬隻今起恢復拍賣,解禁後毛豬拍賣價預計維持在每公斤95元,比10月22日實施禁令的收盤價99元略低。但有豬農擔心禁令解除,一旦防疫鬆懈,引發第二波大感染,恐掀起退養潮。
彰化蛋場驗出超標芬普尼!15萬顆蛋流向9縣市超市 全部下架停售|聯合新聞網
彰化縣衛生局配合中央食品藥物管理署進行禽畜水產品藥物殘留監測抽驗,發現彰化縣文雅畜牧場出貨至鮮健洗選蛋場販售的「鮮健蛋品洗選蛋(白殼蛋) 檢出芬普尼代謝物超標,已流向9縣市的全聯、楓康等販售通路,已通知該批蛋品需全部下架停售。
WHO警告全球鹽攝取超標兩倍 食品業掀起減鈉創新浪潮|食力
世界衛生組織指出,全球鈉攝取量平均超標兩倍,推動各國加速「減鹽30%」行動。面對法規與健康意識雙重壓力,食品業者不再只靠「少放鹽」,而是以風味科技重建「鹹」感。品牌正以乳酸鉀、酵母萃取與鮮味配方,引領減鈉產品兼顧美味與營養。
數位驅動升級轉型 食品所攜手食品製造業以數據啟動轉型|經濟日報
食品所指出,我國食品產業以中小企業為主,面對轉型關鍵期,數位化並非一步到位,而是需要持續滾動、長期規劃。建議業者可先從「表單數據化」著手,逐步整合生產、品管、行銷等營運資料,以「工具賦能」推動數位化讓數據成為提升競爭力的核心。
美妝保養/服飾/時尚
【時尚大道】時裝週成星光戰場 場邊名人風格解析‧米蘭 秀場時尚密碼|自由時報
社群平台崛起,時尚品牌不再只靠設計說話,更需倚賴名人製造曝光。2026春夏巴黎、米蘭時裝週星光熠熠,男女明星以不同風格搶占視線焦點,男星解放傳統正裝印象,以細節彰顯個性;女星自由穿梭中性與性感之間,用裝束訴說當代女性自信力量。只要看懂場邊時尚,就能恣意與伸展台同頻共振。
普發萬元商機 微風看好年輕族群消費時尚服飾與香氛|工商時報
微風觀察,萬元預算的消費者更傾向「精準選品、一次入手」,包括夢想清單中的精品鞋履、入手高回饋的香氛禮盒等,尤其年底聖誕節等節慶加乘,看好時尚服飾與香氛兩大品類將同步升溫。
2025年全球最時尚30位代表:Justin Bieber、Rick Owens、GD堅持原創個人風格才最時髦!|GQ
在如今多數人品味都被演算法與短暫的 TikTok 微趨勢所左右的時代,「何為真正的個人風格?」似乎成為近幾年爭論不休的一大議題,品味無高低之分,如何在自我獨有的穿衣道路上持續堅持,才是最難能可貴的姿態。
金融消費、政府數據
外匯存底回落 守6000億美元|工商時報
中央銀行5日公布我國外匯存底餘額,由於10月美元走強,主要貨幣對美元的匯率下跌,加上新台幣貶值央行進場拋匯阻貶,兩因素影響使外匯存底回落,單月減27.46億美元,餘額降至6,001.97億美元,仍守住6,000億美元大關,全球排名居第四位。
RWA代幣化技術驗證可行 金管會啟動法規調適討論|中央社
金管會表示,現實世界資產(RWA)代幣化小組9月完成期末實證報告,技術驗證可行,不過仍有交易效率、法規等挑戰待解決,未來將聚焦法規調適,金融行動創新法規調適平台的RWA代幣化小組也將在11月下旬召開首次會議。
10月CPI漲1.48% 豬價11月估回穩非洲豬瘟影響有限|中央社
主計總處6日公布10月消費者物價指數年增率為1.48%,漲幅較9月擴大,其中豬肉價格上漲9.07%,為近20個月最大漲幅。主計總處官員說明,豬肉10月漲價是受前幾個月的天候、疫病等因素影響,11月豬價應可趨於平穩,非洲豬瘟影響有限。
資訊、網路、生物科技、通路
Google Maps即將導入Gemini,帶來全新對話式導航體驗|iThome
Google周三(11/5)宣布,Google Maps將全面整合AI助理Gemini,推出全新的對話式導航體驗。這套基於Gemini的新導航體驗結合免手動語音操作與自然對話互動,讓駕駛「就像有位熟門熟路的朋友坐在副駕」,一路協助處理大小事。
Amazon 最新 AI 翻譯工具 Kindle Translate 為獨立作者開新局,挑戰人工譯者地位?|科技報橘
Amazon 官網指出,此次的Kindle Translate AI 翻譯工具體現 Amazon KDP(Amazon 的自助出版平台)支持獨立作者觸及全球讀者並提升其收入潛力的承諾。目前在其平台上,少於 5% 的書籍有多語言版本,顯示 AI 翻譯在出版市場中仍有相當大的發展空間。
資通訊外銷亮眼 帶動製造業景氣回升|財訊
台經院公布9月分製造業景氣燈號,由於電子與資通訊產品需求續強,出口及外銷訂單表現亮眼,傳產部分也受到歐美與中國年底採購需求帶動,出口及外銷訂單減幅收斂,製造業廠商對當月及未來半年景氣較上個月樂觀,製造業景氣信號值自9.57分增加至11.06分,重新亮起黃藍燈。
企業ESG
北市府華山辦永續時尚秀 企業ESG成果變身潮流大展|墨新聞
臺北市政府產業發展局5日舉辦「永續臺北好企機:永續新潮x ESG嘉年華」活動,這項計畫的核心價值即是「由輔導中小企業永續轉型,進而帶動並影響市民的日常生活能更永續」。
企業ESG結合食農教育 新北打造永續學習場域新典範|ETtoday
金寶電子公司與新北市深坑區農會攜手合作,透過採茶、製茶、米食製作與茶品品鑑等一系列實作課程,親身體驗「從田間到餐桌」的食農精神,理解在地茶農文化與友善耕作模式,展現企業關懷地方、實踐永續農業共好的行動力。
亞太綠色盛會高雄登場!TASS匯聚百家ESG巨頭拚淨零|中時新聞網
「TASS2025亞洲永續供應暨循環經濟會展」吸引上百國內外廠商及買家與會,包括台塑、台電、台灣永光化學、國喬石化等ESG龍頭企業齊聚,更有來自印度、印尼、馬來西亞、泰國、菲律賓、香港等6國採購團搶進,成為企業搶攻淨零商機、布局永續供應鏈的關鍵戰場。
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