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食品飲料
吃到飽衝破2000元還秒殺 專家揭台灣餐飲結構轉變｜中央社
一頓吃到飽超過新台幣2000元，訂位還常常秒殺。餐飲業者與專家直言，吃到飽是台灣長久以來的飲食文化，已從「量」走向「質」，其深層原因更是台灣餐飲結構轉變，中價位易被取代，已被迫走向「M型化」。
八方雲集、路易莎輸了！台灣最賺錢連鎖餐飲吸233億，「專家曝大賺原因」難怪沒人能贏｜風傳媒
2025年餐飲業看似迎來內需回溫與聚餐復甦，但上市櫃營收數據顯示，產業並非齊頭式成長，而是明顯分化。部分大型集團憑藉多品牌與多價格帶結構維持穩定成長；中段品牌則面臨商模疲勞與成本壓力；後段品牌則因定位模糊而快速被市場淘汰。
天然能量飲品崛起 瑪黛茶市場2035年估破35億美元｜食力
全球瑪黛茶市場正進入成長期。2025年市場規模約22億美元，預計2035年將突破35億美元，年均成長率約4%至5%。隨天然咖啡因與功能性飲品需求增加，瑪黛茶正從傳統南美飲品轉型為全球機能型飲料的重要原料。
美妝保養／服飾／時尚
2026年奢侈品產業領袖正在「顯化」什麼？｜VOGUE
過去一年，奢侈品高層忙於在景氣下行與多重挑戰中掌舵。根據滙豐銀行預測，2026 年奢侈品產業預計將成長 6.5%，大致與產業長期平均值相符，這樣的前景終於為奢侈品高層帶來一絲喘息，本文也邀請到多位奢侈品牌領導人分享對來年的期許與預測。
這10位時裝設計師最值得關注：Chanel藝術總監業界好評不斷｜Bella
2026年春夏4大時裝週現場，我們看到老將的實力，也看到新血的活力，不論是從媒體或商業的觀點，2026年的時尚圈應該只會越來越辛苦！《Bella儂儂》重點分析出2026春夏時裝週上，10個最值得關注的時裝設計師。
看不懂才時尚？奢侈品牌推「燙焦襯衫」 網見超離譜價格全炸鍋：在家免費做｜鏡週刊
瑞士高端時尚品牌Vetements近日推出一款設計大膽的新品白襯衫，卻因其特殊外觀與高昂售價，在社群媒體上掀起熱烈討論與兩極評價。品牌說明指出，該痕跡為刻意設計的印花圖案，並非實際熨燙造成的瑕疵。
金融消費、政府數據
台鐵補票增信用卡及行動支付 3/2上路｜中央社
台鐵2月16日宣布，3月2日起，全線車站補票處除原有現金支付外，將全面新增「信用卡」及「行動（條碼）支付」服務。
非現金支付年破87億筆 信用卡儲值卡撐起8成｜卡優新聞網
根據金管會統計，2025年非現金交易筆數達87.27億筆，不僅較2024年的83.07億筆再增5.06%，更超越2026年原訂的80億筆目標。進一步觀察交易結構，筆數來源以原電子票證的儲值卡占比41.58%居首，信用卡占比40.04%緊追在後，兩者合計超過8成，顯示高頻率的小額支付已成主流。
AI動能擴大拉抬出口 各機構紛上修經濟成長｜卡優新聞網
全球人工智慧需求持續擴張，帶動我國半導體與資通訊產品出口動能轉強，加上民間消費回溫與投資擴大，多家國內智庫與外資機構近期更新對台灣2026年經濟成長率看法，預測區間落在3.0%至7.71%之間，整體氛圍由原先審慎轉為偏多評估。
資訊、網路、生物科技、通路
AI驅動半導體再創新高 台積電晶圓代工獨霸地位穩｜中央社
人工智慧（AI）需求強勁，可望推升全球半導體2026年營收再創歷史新高，將達到約1兆美元。台積電是AI大趨勢下主要受惠者，2026年美元營收將成長接近30%，增幅再度超越業界平均水準，穩居晶圓代工霸主地位。
電商營收年增3.4％ 連15年正成長｜財訊
經濟部統計，我國2025年零售業營業額年減0.2%，近10年來首見衰退。不過，電子購物業營業額以4827億元創下新高，不僅連續15年正成長，成長率3.4%也是連兩年成長，營業額占零售業營業額比率也在此消彼長下，繼2022年後再度站上10%。
經典賽／Netflix砸天價買斷WBC日本轉播權 看懂串流巨頭訂閱算計｜今日新聞
Netflix面臨全球訂戶成長放緩，將目光轉向了黏著度極高的「即時體育賽事」。利用國民級別的體育盛事作為「誘餌」，讓傳統球迷為了看大谷翔平與日本隊而掏錢訂閱。只要有一部分人在賽事結束後忘記退訂，或是被平台上的其他內容吸引而留下來，這筆高昂的轉播權利金就值回票價。
企業ESG
誤會大了！老闆帶頭淨灘不叫ESG 與CSR關鍵差異曝光｜ETtoday
很多企業雖然大張旗鼓做公益，但在ESG的考卷上，可能連及格邊緣都摸不到。過去我們常聽到的CSR，邏輯通常是：「公司賺了大錢，分一點出來回饋社會。」但ESG的核心邏輯完全不同，它要求的是：「你在賺錢的過程中，就必須正派且永續。」
企業大廠為何積極投入ESG？ 一文看懂相關商機｜知新聞
從企業永續經營的角度，ESG會直接影響投資人是否投資，合作夥伴、客戶的合作意願。同時，企業也會因為有好聲譽更易找到好人才、獲得資本，也因許多消費者更考慮有意識且永續的消費行為，ESG作為直接影響品牌好感度及忠誠度。
接軌2050淨零目標 金管會推綠色及轉型金融、融資規模破4.9兆｜今日新聞
配合我國氣候變遷政策規劃，以及接軌國際永續發展趨勢，金管會持續推動「綠色及轉型金融行動方案」，引導金融資金支持產業淨零轉型，協助達成我國2050年淨零排放目標。金管會表示，截至2025年底，我國綠色投融資規模已逾新台幣4.9兆元，穩健朝2030年6兆元目標邁進。
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