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2026.03.05
【東方線上產業脈動】2026年2月23日至2026年3月1日
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食品飲料
你家的年夜飯也進入「拼裝時代」嗎?冷凍年菜與現炒混搭成主流|食力
年菜進入「拼裝式」成熟階段。多數家庭以冷凍年菜與熟食為基底,搭配少量現炒,形成八成外購、兩成自煮的混搭模式。份量小型化、展示性食材集中化,以及外出圍爐比例上升,顯示年夜飯不只是菜色更替,而是家庭結構與節慶消費邏輯的轉型。

WBC熱潮來襲!食品飲料廠搶攻「棒球財」3月應援經濟發酵|工商時報
食品飲料廠農曆春節後迎來WBC(世界棒球經典賽)做好準備,因應各通路不同需求,提供WBC賽事應援特殊包裝搶市,包括統一企業、黑松等運動飲料、茶飲廠,以及休閒零食廠聯華食、宏亞等業者,力拚年後3月商機淡季不淡。

年後豬價跌1成!台中大安肉品市場揭關鍵:元宵後價格平穩|中時新聞網
台中市大安肉品市場23日過年後首次拍賣,價格每公斤74元,相較過年前每公斤82至85元,跌幅1成多。今年春節年假長,加上23、24號休市,豬肉供過於求,價格自然不好,預估元宵節前豬隻供應充足,節日後價格就會恢復平穩。

餐飲飯店春節業績馬力強|工商時報
情人節與農曆新年雙節慶助攻,加上餐食升級推升平均客單價,台北晶華、喜來登、寒舍艾美、艾麗、六福萬怡,凱撒飯店等觀光飯店戰勝「出國潮」,春節9天連假餐飲業績開紅盤,成長4%至50%。

近2萬家小規模營業人導入行動支付 餐館、飲料店最多|經濟日報
財政部公布最新統計通報,據統計發現2018年至2025年以來,累計近2萬家小規模營業人導入行動支付並適用租稅優惠,以餐館占近5成最多,續用率6成、飲料業居次,續用率為54%。

 

美妝保養/服飾/時尚
美妝業者鎖定花錢不手軟的消費新族群:六歲女孩|世界新聞網
許多美妝業者鎖定有錢也敢花錢的消費新族群是年僅六歲的女童,這些小客人看著青少年時期的姊姊到美妝品零售商絲芙蘭(Sephora)購物,有樣學樣也想化妝。業者推出的主打商品包括唇彩、面膜以及礦物腮紅。

經營近24年!日本知名美妝品牌「3月全面退出台灣」|三立新聞網
日本知名美妝品牌「fancl」主打無添加保養品,一路營業至今約有24年歷史。2026年2月,FANCL再預告,由於代理經營合約到期,將於3月15日結束官方網路商城營運、3月25日全台唯一的專櫃停運,全面撤出台灣市場。

針織衫怎麼穿才時髦?「針織衫+白T」根本淺春高智天花板!女星都愛外加一雙低跟鞋|ELLE
能夠展現女主氣場的「高智感」穿搭能夠如何延伸?針織衫可說是相當好發揮的單品,恰恰拿捏住學院風的書卷氣、城市女孩的活潑與摩登。其中今年最流行的穿法是將針織衫和白色T恤做疊搭,拉高腰線、盡顯腿部比例,打開微涼天氣的時髦靈感。

今年春天穿搭襯衫正在改寫穿搭邏輯:2026時尚圈的「襯衫反著穿」革命|VOGUE
將衣服「前後顛倒」穿上身,正成為時尚圈的新癖好。時尚正在翻轉,而在這個春天,我們準備以一種極不傳統的方式穿襯衫——很簡單,就是反著穿。這股顛覆傳統的現象,將一件最基礎的襯衫轉化為帶有反叛意味的單品。

風靡全球的「鬼塚虎」:從運動鞋邁向「時尚品牌」|nippon.com
以運動鞋為核心的高級品牌「鬼塚虎」(Onitsuka Tiger),在海外已確立了極高的評價。鬼塚虎的魅力不僅在於商品,若只有商品吸引人,那麼透過網路購物便能滿足需求。人們之所以推崇到實體店面購物,正是因為「親自到鬼塚虎門市購買」能帶給消費者極佳的購物體驗。

 

金融消費、政府數據
春節跨行交易2604億 行動銀行轉帳占逾7成|卡優新聞網
根據央行統計,2026年春節假期的提款及轉帳跨行交易,累計金額2,604億元、筆數2,053萬筆,與2025年規模相近。若再加計自行交易,整體交易金額高達4,614億元,顯示即使銀行櫃檯休業,民眾透過數位與ATM通路進行資金調度相當頻繁。

AI驚天 電力景氣燈號連十紅|工商時報
基於AI科技產業熱度延續、半導體產業動能強勁,相關供應鏈用電需求穩健成長,推升全國產業高壓以上用電量,較去年同期成長4.65%,整體產業電力景氣燈號續呈熱絡的紅燈,且是自去年4月至今連紅10個月。

景氣好股市熱 1月失業率3.29%創26年同月新低|中央社
主計總處今天公布2026年1月失業率為3.29%,不只連續5個月下降,更創26年同月新低。主計總處官員解釋,景氣熱絡加上台股暢旺,均有助於穩固勞動市場。

 

資訊、網路、生物科技、通路
「不一定每季都會成長」酷澎承認在台灣不行了?從兩大轉變,看懂momo為何該「後怕」?|數位時代
酷澎27日舉辦法說會,韓國市場增長率與活躍用戶數都受衝擊,但台灣本季持續翻倍成長。隨酷澎在台斬獲一定用戶基數,其燒錢策略也正在轉向。酷澎現在已培養起一定的客戶黏著度,不再像以前這麼需要大品牌加持才能吸引客人,如今相較有底氣自己介紹合適選品給消費者,因此打價格戰、獲取新客,已非酷澎首要目標。

60% 關稅衝擊全抵銷:美國零售巨頭靠 AI 做動態供應鏈,強化抗風險能力|科技報橘
在關稅波動、運價起伏與需求碎片化成為新常態之際,零售供應鏈正在進入一個高度動態化的競爭階段。然而美國青少年服飾巨頭 American Eagle Outfitters交出了一份令業界震驚的成績單:透過 AI 驅動的「動態供應鏈」,他們不僅抵銷了超過 60% 的關稅成本衝擊,更在營運效率上刷新了歷史紀錄。

不搶時間、只陪你走路,〈皮克敏〉如何成為 Niantic 唯一逆勢成長的手遊|3C新報
《皮克敏》這款以「走路種花」為核心的療癒遊戲,能成功突圍的關鍵在於採取了反直覺的策略:與其在競爭激烈的紅海中爭奪使用者的「專注時間」,它選擇將產品無縫嵌入大眾原有的「生活習慣」,讓遊戲成為生活的一部分,而非負擔。

多雲架構的隱形代價:資安團隊如何在每日數千則雜訊中辨識真正威脅?|科技報橘
多雲策略已成為企業數位轉型的標準配置,不過這數字背後,隱藏一個正在擴大的安全缺口:高達 66% 的企業坦承對即時威脅偵測缺乏信心。這代表企業在追求彈性的同時,也同步承擔更高的安全治理成本。

 

企業ESG
2026年S&P永續年鑑揭榜 玉山、華航、聯電、光寶等15家台企進全球前1%;黃男州:好的ESG策略就是好的銀行發展策略|CSR天下
標普國際公布2026年永續年鑑,台灣企業有79家進榜,較前一年增加9家,整體表現再創新高。且今年躋身全球前1%的台灣企業共15家,較去年增加4家。玉山金控董事長黃男州表示:「一個好的ESG策略,就是一個好的銀行發展策略。」

資策會科法所發布2025智財調查:營業秘密成企業顯學、智財是ESG治理關鍵|中央社
財團法人資策會科法所創意智財中心發布《2025年國內企業智財現況調查報告》。針對339家上市上櫃企業的調查結果顯示,我國企業智財管理已邁入「制度化治理」新時代,其中營業秘密保護與ESG綠色轉型成為驅動競爭力的兩大核心引擎。

強迫勞動成國際貿易紅線!勞動部指引出爐,3大產業列首波輔導名單 ,企業如何靠11項檢核指標自保?|今周刊
強迫勞動風險已成為台灣企業的國際貿易門檻。2025年底,自行車大廠巨大機械因涉及強迫移工勞動,遭美國海關暨邊境保護局發布暫扣令。面對國際供應鏈對人權標準日益嚴格的檢視,勞動部24日發布「企業防制強迫勞動指引」,提出企業風險辨識與行動架構,盼協助產業避免再踩紅線。


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