食品飲料
免飛日本！7-11首度開賣現打果昔 炸物專櫃限店登場｜中時新聞網
超商看準消費者喜愛熱騰騰熟食和新鮮現做飲品，門市服務持續進化，7-11宣布即日起於限定門市導入「智能果昔機」與「現炸炸物專櫃」，盼以多樣化餐飲滿足民眾；全家則早於2021年推熟食區品牌「SOHOT炎選」，2023年也於限定店舖展開「現打果昔」販售測試，帶來多元外食選擇。

比棒球還大顆！東京「爆彈章魚燒」首度登台 每顆200公克、直徑8公分｜聯合報
曾經創下每日銷量千顆的東京池袋爆彈章魚燒「爆彈燒本舖 ばくだん焼本舗」，即將在1月16日首度快閃來台，原汁原味提供直徑達8公分、比棒球還大顆的「爆彈章魚燒」，讓台灣民眾也能零時差享受外酥內嫩的日式滋味。

200~400 元餐廳正在消失！「百貨餐飲教父」林剛羽：2026 年只有這樣做才能活｜經理人
展望 2026 年，林剛羽給出的關鍵字是「群」。這個「群」，代表的是「打群架」，要接受原本未曾思考過的跨界合作，例如數位化、自動化裝置的導入。也代表著做大市場的生意。林剛羽建議，無論是正在經營或即將進入餐飲業的經營者，都要思考品牌是否具備跨出台灣的能力。

美妝保養／服飾／時尚
再見2025，你好2026！時尚潮流的延續與重塑，哪些趨勢值得保留，又有哪些該說再見？｜VOGUE
2025年的潮流哪些會留下，哪些會消失？從層次穿搭（Layering）到運動休閒風（Athleisure），再到那些不會再出現的時尚錯誤，像是極簡主義開始失去吸引力，漸漸不再是萬能的答案。

平替、古著、快時尚：在奢侈品放緩時期，誰是贏家？｜VOGUE
當傳統奢侈品牌面臨銷售下滑，市場中的其他板塊卻逆勢成長。平價高街品牌與設計師聯名、二手轉售平台、仿品、假貨、高端食品品牌以及體驗式零售，成為出人意料的贏家，成功吸引了尋求「價值感、永續性或文化相關性」的消費者目光與金錢。

Z世代社群熱潮推動男性彩妝變主流，美妝產業鎖定最後的高成長藍海｜CMoney
男性彩妝市場正從過去的小眾禁忌轉變為主流趨勢，這股風潮主要由Z世代和社群媒體推動。許多男性開始使用遮瑕膏、潤色保濕霜或眉膠，將化妝視為讓自己看起來更有精神的工具，而非單純的女性專利。

金融消費、政府數據
立委提跨行轉帳手續費15元應調降　金管會允研議｜中央社
現行銀行跨行轉帳新台幣1000元以上收手續費15元，立委關切銀行業獲利持續創新高，是否應考慮調降手續費。金管會主委彭金隆表示，可合理進行研議，會去了解跨行轉帳目前狀態，但也要兼顧業者經營上必要成本。

房租中位數止步8500元　六都公寓價格全面下修｜卡優新聞網
國內房市動能轉趨保守，從租賃、交易到產業端趨勢一致。根據內政部最新統計，2025年下半年全國租金總價中位數維持在8,500元，超過6成行政區租金未成長；另一方面，六都公寓產品價格全面下修，全台房仲從業人員增幅也降至近年新低，顯示房市同步面臨價格修正與產業盤整壓力。

出口連26個月正成長　2025年首破6千億美元｜卡優新聞網
AI商機發燙，帶動出口值連連飆高。財政部9日公布海關出進口貿易統計，2025年12月出口值為624.8億美元，創歷年單月次高，僅次於2025年11月成績。出口值連續26個月正成長，連3個月超過600億美元。且2025年一舉突破6千億美元。

2025物價漲幅5年新低　揮別4年通膨2%警戒｜卡優新聞網
主計總處公布2025年12月物價統計概況，消費者物價指數年增率為1.31％，增幅較11月略微擴大；全年CPI為1.66％，創下5年來最低水準，也是4年來首度降至2％的通膨警戒值之下。主計總處也提到，民眾經常購買的肉類、蛋類、外食費漲幅仍大，電費與瓦斯費去年底也上修過，因此消費者仍感到通膨壓力。

資訊、網路、生物科技、通路
都是AI惹的禍？　各位「無差別消費電子降規」時代來了!｜太報
AI霸主輝達瘋狂推進軍備賽，引爆記憶體價格失控，雙面刃提前顯現！手機、PC和消費終端，甚至伺服器全數喊漲，華碩退守手機市場、大立光示警規格升級放緩，品牌廠深怕漲價太高賣不動，未來消費電子將進入「無差別降規」時代！

盼智慧醫療成下一座護國神山 賴清德：已核定29.4億元補助｜科技島
總統賴清德表示，半導體、資通訊與ICT產業是台灣公認的「護國群山」，下一個最具條件接棒的產業，將是醫療與科技結合所形成的大健康與智慧醫療產業。2025年已經核定了197件、金額約29.4億的補助，鼓勵更多第一線醫療機構導入最新的智慧科技醫療。

產品優勢正在失效？GTMfund 指出 AI 消弭技術門檻，「通路佈局」將成 2026 新創成敗關鍵｜INSIDE
隨著 AI 將軟體研發週期從「年」縮短至「月」，產品同質化成為常態，這導致過去許多坐擁充沛資金的新創公司，即便產品卓越仍難逃市場冷遇。當技術紅利趨於平淡，「卓越通路」已取代產品本身，成為企業在 AI 時代最後一條、也是最深的護城河。

企業ESG
永續行銷如何避免漂綠？解析全家、礁溪老爺案例，給中小企業的ESG行動設計指南｜今周刊
當永續成為顯學，行銷公關部門雖身處推動改變的前線，卻也深陷險地。針對資源有限的中小企業，王馥蓓提出核心解方，與其急著把善意「說出來」，不如先將善意「設計進去」；唯有將永續轉化為具體的經營行動，才能避免流於形式，真正建立起企業的競爭力。

HTC力推企業ESG　2025年獲多項殊榮「永續大豐收」｜TVBS新聞網
國內科技大廠宏達電HTC因應地球永續發展，在2025年積極推動產業ESG佈局，從制度建構到數據管理，在多項國內外永續評比中獲得肯定，拿下「台灣企業永續獎」等多項殊榮、並拿下不少高等評級，展現了在推動ESG與淨零轉型的優秀成果。

動物福利揭露不足！58家食品企業僅2家納入ESG｜中時新聞網
落實動物福利不只是道德口號，更是接軌國際的重要指標。調查顯示，全台58家上市櫃食品企業中，僅2家將動物福利納入ESG重大指標，且現行制度下金管會亦未要求產業揭露動物福利指標，凸顯我國在此議題上仍有重大管理缺口，呼籲將「動物福利」納入必須揭露永續指標，以接軌國際並強化產業競爭力。