食品飲料
餐桌下的廚餘挑戰／百貨量販如何戰勝廚餘禁令　推廣惜食從源頭減量｜中央社
廚餘禁用養豬政策即將於明年上路，每日產生大量廚餘的百貨美食街首當其衝，超商、超市與量販等通路也面臨後端去化量能與成本大增的雙重挑戰。百貨從去年年底即強化分類管理，砸重金增設廚餘機設備；超商、超市、量販等也建立「惜食機制」，在前端就做好源頭減量。

從鍋貼到泰式料理 八方雲集、瓦城搶進美國拚第二成長曲線｜經濟日報
台灣連鎖餐飲品牌加速國際化布局，八方雲集與瓦城泰統集團在國內餐飲市場競爭日趨激烈之際，海外展店計畫擴大推進，其中美國市場更成為兩大餐飲集團布局重點，積極搶進北美市場，已成為餐飲業尋求下一波成長的重要策略。

氣候異常、原料波動、通膨壓力同時來：食品大廠 Cargill 如何用 AI 穩定供應鏈運作？｜科技報橘
成立超過 150 年的企業Cargill 近年積極將 AI 導入產品開發流程，涵蓋早期消費者洞察、概念發想、成分配方設計、量產規模化以及工廠營運等環節。整合大規模消費者數據、專家評測小組以及產品配方模型，建立可預測消費者偏好的分析系統。

無人化餐飲新浪潮！IoT與AI聯手，智慧販賣機化身商辦專屬的「微型餐廳」｜Find
隨著辦公型態改變與工作節奏加快，辦公族群對餐飲需求已由單純便利性，逐步轉向兼具效率、健康與多樣化之用餐模式，進而帶動企業辦公場域對智慧化、即時化及無人化餐飲服務需求提升，「無人化服務」逐漸成為重要發展趨勢。

美妝保養／服飾／時尚
取代球鞋，「瑪莉珍運動鞋」何以成Z世代新寵？6套瑪莉珍運動鞋穿搭靈感，了解今夏最值得入手的球鞋趨勢｜VOGUE
瑪莉珍運動鞋成為今夏最受矚目的球鞋趨勢，結合了瑪莉珍鞋的經典繫帶設計與球鞋的機能性，讓你輕鬆穿脫，同時保有穩定支撐力，不必反覆綁鞋帶。且無論何種風格都能輕鬆駕馭。

為什麼大家夏天改穿漁夫鞋？穿搭百搭又不用露腳趾的透氣涼鞋首選！排水性好下大雨也不怕｜ELLE
近幾年，漁夫鞋（Fisherman Sandals）幾乎已成為夏季鞋櫃中的固定班底。它的流行或許與時尚圈近年擁抱「醜鞋美學」有關，但真正讓漁夫涼鞋躍升為時尚單品的關鍵，或許還是來自進年時尚內行人都愛的品牌 The Row。自 The Row 在 2019 年推出漁夫風格鞋款後，這股風潮便迅速席捲時尚圈。

2026上半年美妝榜單出爐！14款口碑黑馬曝光｜女子樣
 @cosme 台灣美妝大賞上半年新秀賞正式揭曉，如果要幫今年上半年美妝圈下關鍵字，大概就是：「醫美成分全面日常化」、「頭皮保養正式升級」、「底妝開始比誰更像天生好皮」。

金融消費、政府數據
2026信用卡繳稅2700億　平均每卡刷17.5萬新高｜卡優新聞網
2026年個人綜合所得稅申報結束，共有近154萬件使用信用卡繳交綜所稅，平均每卡繳出17.5萬元，與2025年相比大增23.6%，刷卡尖峰落在最後1週，5月28日單日更一口氣刷出刷卡繳稅總金額的11%。以電子支付帳戶繳稅則有7.5萬人，較去年明顯提升，不過稅額卻年減逾2成。

信用卡前4月刷破1.66兆　中信銀國泰世華廝殺｜卡優新聞網
金管會9日公布2026年4月信用卡業務統計，32家發卡機構總簽帳金額逾4,159億元，雖較3月減少約365億元，但仍創歷年同期新高。累計前4月簽帳金額達1兆6,681億元，年增12.38%，同樣刷新同期紀錄，顯示信用卡交易量居高不下。

4月電支突破4000萬人　3家業者會員逾700萬人｜卡優新聞網
根據金管會最新統計，截至2026年4月底，電子支付帳戶總用戶數達4,038萬人，單月增加約41萬人，再創新高。而4月代理收付實質交易金額來到289.9億元，月升17.4億元，成長6.4%，同樣刷新歷史單月最高紀錄，且連續第3個月創高。

AI推動5月出口年增51.7%　電子零組件出口值單月新高｜中央社
財政部今天表示，受全球人工智慧（AI）基礎設施建置熱潮、科技產品換代備貨週期、原物料價格上揚等3大因素帶動出口表現，5月出口年增51.7%，其中，電子零組件出口值創單月新高，資通與視聽產品也刷新歷年單月次高紀錄。

資訊、網路、生物科技、通路
川普政府祭史上最嚴AI出口管制 禁外國人使用Anthropic最先進模型｜鉅亨
人工智慧 (AI) 新創公司 Anthropic，12日表示，正遵循川普政府指令，暫停外國人士使用 Fable 5 與 Mythos 5 人工智慧 (AI) 模型，因此目前已對包括美國境內的所有用戶「立即停用」服務。

手機舊換新好時機！每2支回收手機就有1支是iPhone｜壹蘋新聞網
5月二手機回收市場回溫，整體收購量較4月成長12%，主要受到母親節促銷、電信資費方案調整，以及消費者以舊機折抵新機需求帶動。品牌回收占比方面，蘋果仍以54%穩居第一，三星以19%排名第二。

AI帶動總體經濟成長，為何多數民眾仍無感、K型分化更嚴重？｜報導者
台灣正處在經濟成長矛盾的時代。GDP創下罕見的高成長、出口創新高、AI供應鏈席捲全球，股市節節攀高，但多數人卻感受不到經濟成長的喜悅。進一步觀察，台灣製造業內部已經出現分化，電子相關產業快速擴張，非電子製造業整體收縮。

Apple Intelligence、Siri AI與Gemini合作｜WWDC 2026背後，Apple為何不再只談AI模型？｜ONE PERCENT
2026年WWDC上，Apple正式發表新一代 Apple Intelligence、Siri AI，並揭露與 Google Gemini 的合作架構。今年發表會更值得關注的是 Apple 將 AI 大規模導入 Safari、電話、照片、行事曆與捷徑等既有服務之中。Apple 展示的是一種來自消費性電子產業的思考：如何讓 AI 進入產品與使用情境。

企業ESG
員工心理健康 企業永續根基｜經濟日報
近年來，ESG成為影響投資決策與企業價值的重要指標。當企業積極投入減碳、綠色供應鏈及循環經濟的同時，員工心理健康也正成為ESG「S（Social）」面向中最受關注的議題之一。因為企業的永續發展，最終仍須仰賴健康且具韌性的人才來推動。

從口頭承諾到日常治理，ESG落地必須衝破的５道高牆｜ESG遠見
台灣企業在永續評比競賽屢創佳績，但是否真有「說到做到」？本文從日常營運、供應鏈管理、漂綠爭議、社會倡議與短期獲利壓力等角度切入，直指企業落實永續願景時最真實的矛盾與困境，以及如何跨越理想與現實間那一道道看不見的高牆？

企業搶簽綠電長約！AI資料中心帶動資金湧入再生能源，儲能為何成能源投資新焦點？｜ESG今周刊
企業對綠電需求正快速增加。越來越多科技公司、製造業與資料中心營運商透過簽署長期PPA採購再生能源，以達成減碳目標並降低能源成本波動風險，也使具備穩定合約收入的再生能源資產受到基礎設施基金及長期資本青睞。