食品飲料
2026台灣米其林指南完整名單揭曉！61家餐廳摘星　台南首度破蛋「予島」三冠成最大亮點｜食力
《台灣米其林指南2026》於7月21日正式公布完整評選結果，61家餐廳獲星級肯定，較去年增加8家。最大焦點為台南首度誕生米其林星級餐廳，予島YU DAO開幕不到一年便摘下一星、綠星及年度開業大獎三項殊榮；同時新竹首度摘星、NOBUO升二星，台灣餐飲版圖持續擴張。

米其林星級光環不再？出國潮與瘦瘦針衝擊，｢Fine Dining」迎兩極化趨勢｜遠見
2026臺灣米其林指南甫落幕，今年名單中共有61家摘星餐廳，包括新竹和台南都打破摘星魔咒摘星。不過，不少經營者透露，如今國內精緻餐飲市場已非米其林剛進台灣時期，業績下滑至少5%至10%。

與高鐵、臺鐵跨界合作！全聯、統一超 掀火車便當大戰｜工商時報
火車便當商機香，吸引超市超商龍頭業者搶進。全聯23日宣布攜手高鐵，搶攻車站便當商機，全聯自有品牌「美味堂」便當24日起進駐高鐵桃園、台中、嘉義、台南、高雄等五站，快閃銷售；統一超7-ELEVEN自有品牌「極饗」也攜手臺鐵、高鐵推聯名便當，掀火車便當大戰。

美妝保養／服飾／時尚
高端保養吹起「現調現用」風潮？法國嬌蘭攜韓國生醫布局新商機｜自由時報
高壓生活正催生「急救保養」市場。消費者對保養品的需求，已從日常保養逐漸轉向能在短時間內改善膚況的高效修護產品。愈來愈多國際精品保養品牌跨足生醫領域，透過醫療技術移轉、材料科學及製程創新，提升產品技術門檻與市場差異化，也帶動美妝與醫療產業的跨界合作持續升溫。

不是香水也不是彩妝！萊雅最新財報揭：現在最賺的是「這類」產品｜自由時報
根據萊雅最新財報，皮膚科學美容部門本期營收達22.15億歐元，占集團總營收約18.2%，成長率達10.2%，在集團各事業部門中名列前茅，明顯高於以專櫃美妝及香氛為主的高檔奢華部門（Luxe）5.6%的增幅，成為集團重要成長動能之一。

三友藥妝攻代理　接洽日韓原廠跳脫價格戰｜中央社
面對電商崛起、藥妝市場競爭加劇，三商家購旗下三友藥妝Tomod's宣布成立代理經銷部，透過直接接洽日韓品牌原廠、去經銷化策略，盼以獨家商品與供應鏈優勢，跳脫價格戰，建立實體零售競爭力。

金融消費、政府數據
6月信用卡噴7884億天量　玉山銀意外奪刷卡王｜卡優新聞網
2026年6月簽帳金額衝破7,880億元，一舉推升歷史新高天量，更有3家銀行單月刷破千億大關。尤其是玉山銀行以1,690億元登上「刷卡王」，粉碎中國信託連12莊夢想，國泰世華則晉升「發卡王」，使得中國信託「兩頭空」痛失2大王位。

上半年網路投保32億元　旅遊險成最大成長引擎｜卡優新聞網
網路投保快速方便、自主性高，消費者接受度逐漸提高。2026年上半年產險業網路投保保費達32.02億元，較2025年同期增加5.04億元，年增18.66%，不僅明顯高於整體產險市場6.2%的成長率，增速更為整體市場約3倍。

6月失業率升至3.34％　仍創26年來同月新低｜卡優新聞網
主計總處22日公布6月失業率為3.34％，較5月上升0.07個百分點，但仍為26年來同月最低，季調後失業率為3.33％，比5月增加0.01個百分點。2026年上半年失業率為3.31％，比2025年同期下降0.02個百分點，且同為26年來同期新低。

AI 訂單強強滾！「這一國」外銷訂單金額今年第3度刷新紀錄｜經濟日報
經濟部21日指出，6月美國訂單金額高達386.6億美元，超越2026年3月、5月表現，再創歷史單月新高紀錄，年增83.6%，亦創歷史最高漲幅。中國大陸及香港接單金額170.6億美元，亦創歷年單月新高。簡言之，美國和中國大陸訂單在6月同步創歷史新高。

資訊、網路、生物科技、通路
全球5大PC品牌市占率排名出爐！僅蘋果、華碩成長｜ETtoday
面對記憶體缺貨與漲價危機，全球 PC 電腦產業出現 2025 年以來的首度衰退。在這波逆風之中，僅有蘋果與華碩成功保持成長動能。其餘品牌方面，聯想以 25.6% 市占率穩居 PC 龍頭，出貨量僅微幅下滑 2%。

Hi-End音響變了！小宅、租屋族帶動新趨勢　年輕人改買這些｜自由時報
隨著小宅、租屋族增加，音響市場正迎來一波轉型。2026 TAA國際Hi-End音響大展即將登場，業者觀察，高品質音樂體驗不再侷限於發燒友，而是朝生活化、智慧化與個人化發展，吸引更多年輕族群加入。

不是拿來工作？Google報告：高達86％的AI互動其實都用在「這件事」｜自由時報
生成式AI快速融入生活，但全球民眾究竟如何使用AI？Google近日發布《AI & Economy ATLAS》研究，其中令人意外的發現是，高達86%的AI互動發生在工作之外，顯示AI已不再只是提升工作效率的工具，而是逐漸成為人們日常生活的重要助手。

保護兒少健康！全球掀社群媒體禁令潮　歐美亞各國出招｜民視新聞網
隨著社群媒體對兒童身心健康的影響引發擔憂，全球多國正陸續祭出嚴格限制。從澳洲、歐洲到亞洲，各國政府紛紛透過立法，禁止特定年齡以下的未成年人使用社群平台，掀起全球監管浪潮。

企業ESG
食安對企業ESG與產業經濟的衝擊｜聯合新聞網
當代食品安全，早已不是品管牆上的標語，而是企業ESG治理、資本市場定價與產業韌性的壓力測試。食安不是產品瑕疵，而是公共衛生、公司治理、供應鏈透明與國家經濟韌性的總帳。

ESG社會面不能只談報告 沈建文：企業應從SROI走向TISFD治理｜工商時報
當「不平等與社會相關財務揭露（TISFD）」正式成為國際資本市場關注的新標竿，「社會價值」已不再僅是企業的道德責任或公關形象，更是攸關供應鏈韌性、人才留任與實質財務表現的核心風險與競爭力。

供應鏈減碳要求升高，製造業如何升級ESG管理？資誠解析碳盤查、能源管理與AI應用3大方向｜ESG今周刊
隨著歐盟碳邊境調整機制（CBAM）逐步實施、國際品牌供應鏈ESG與減碳要求升高，以及ESG揭露標準日益嚴謹，製造業正面臨前所未有的轉型壓力。企業急需透過AI、自動化數據平台與跨部門治理機制，提升碳數據品質、能源使用效率與製程管理能力，進一步將ESG從被動合規推進至主動創造價值。

氣候行動非成本！CDP 揭領先企業賺進 2180 億美元，ESG 成市值成長新引擎｜tej
碳揭露組織CDP發布年度報告指出，約有15%的企業在氣候與自然表現上達到最高等級，並在過去一年創造高達2,180億美元的相關商機。過去被視為合規或成本的環境管理，如今正逐步轉變為影響企業市值與營運穩定的重要關鍵。

碳費新規預告！首度納管增緩衝期，舊案減碳效益僅算10%｜ESG遠見
環境部21日預告修正《碳費收費辦法》及《自主減量計畫管理辦法》，未來事業首次達到碳費徵收門檻時，繳費義務將自完成前一年度溫室氣體盤查、登錄及查驗的次年起算，讓企業有時間進行財務規畫與提出自主減量計畫。