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食品飲料
餐飲業新品牌跨界搶客 豆府攻南洋、全家餐飲推麵食、金色三麥跨中式|經濟日報
餐飲業下半年掀起新品牌潮,豆府旗下全新南洋料理品牌「日日南洋」;全家餐飲也預告將推出集團第四個品牌、首度跨足麵食市場;金色三麥、路易莎近期也分別推出中式餐飲品牌「三麥茶樓」及鍋物品牌「和牛鍋敘」,紛紛跨出原本擅長的領域,透過新品類擴大客群,為營運尋找新動能。
海外人氣餐飲 相繼登台|經濟日報
隨日本、韓國成為國人海外旅遊熱門市場,消費者在旅遊及社群平台接觸的海外人氣餐飲品牌,也成為國內餐飲集團擴張版圖的選項。王座今年6月新增三個代理品牌,包括日本「鰻の成瀬」;香繼光則於第4季預計引進日本「名代宇奈とと」;開展餐飲引進韓國三大人氣燒肉名店之一「囕盈豚」。
從五星飯店配角變主角!400億元 Buffet 市場為何成了餐飲集團兵家必爭?|經濟日報
當一間Buffet年營收上看4億、5億元,一年可帶進超過20萬人流,全台一年打400億、500億元規模的吃到飽市場,這早已不是單純的餐飲生意,甚至成為飯店集團、百貨商場甚至連鎖餐飲業爭搶的「人流、金流密碼」。
台灣餐飲到城鄉再生 CPC拆解在地創生及食品餐飲下一條成長曲線|工商時報
財團法人中國生產力中心(CPC)近期再辦理「2026跨域整合卓越經營服務團暨成長共好閱讀趣系列活動-賦能在地×翻轉創新×創生共好」論壇活動,探討台灣食品餐飲產業如何在原物料波動、缺工與消費行為快速改變的環境中,找到下一條成長曲線。
美妝保養/服飾/時尚
低價時尚的「碳代價」:SHEIN香港上市首日重挫,資本市場不再為快時尚買單?|ESG遠見
昔日估值一度逼近千億美元的快時尚巨頭 SHEIN,在歷經紐約、倫敦上市受阻後,9月1日終於在香港掛牌登場,卻迎來資本市場的震撼。在國際投資人對ESG標準日益嚴苛的現在,Shein過去引以為傲的「極致低價、每日上新、全球包裹空運直郵」模式,正轉化為龐大的碳足跡壓力。
AI虛擬試穿技術再進化 電商服飾10秒上身提升購物車轉換|商傳媒
人工智慧科技公司Genlook推出新一代AI虛擬試穿模型,讓消費者只需上傳一張照片,即可在10秒內將任何電商服飾套用至自身,大幅提升購物車轉換率,為全球電商及台灣時尚品牌帶來新商機。
別再說老氣!Pinterest 2026珠寶趨勢「胸針」搜尋量狂飆110%:10大打破常規的胸針穿搭建議|Bella
根據Pinterest最新發布的趨勢預測,「胸針」的全球搜尋量,直接狂飆了110%!從Chanel、Dior到近幾季紅透半邊天的Miu Miu、Celine...等秀上,再到國、內外明星的紅毯與日常街拍,胸針早就搖身一變,成為懂穿的人彰顯極繁主義與個人特質的「開掛神器」。
反 AI 時尚會成為流行趨勢嗎?這件醜夏威夷衫能幫你躲過 AI 監控|科技新報
德國設計師 Simon Weckert 近日推出名為「Digital Camouflage」的短袖襯衫,以極度鮮豔、繁複的圖案挑戰 AI 監控系統的辨識力。除了 Weckert 作品,市場也出現主打反監控的服飾品牌,從圍巾、連帽上衣到印花 T 恤都有,顯示 AI 監控愈來愈普及,服裝也成為隱私防護工具之一。
韓流軟實力再加一!K-Beauty改寫全球美妝觀念,連美國政要都入坑|地球圖輯隊
K-Beauty(韓系美妝美容)從亞洲流行趨勢,躍升為全球美妝市場的重要力量,並成為韓國輸出「軟實力」的代表之一。如果說歐美傳統彩妝偏好用高遮瑕度的底妝去「掩飾」瑕疵,K-Beauty則帶來一場觀念革命:讓肌膚本身變好,「保養優先」也成為新的消費趨勢。
金融消費、政府數據
富豪財管迎3兆元時代 8成豪額人投資應用AI|卡優新聞網
根據金管會最新資料顯示,截至7月底已開辦高資產財管業務的23家國銀,管理資產規模(AUM)達2兆9,391億元,單月再增1,328億元;客戶數同步升至2萬8,612人,7月一口氣大增1,746人,雙雙邁向「3兆元、3萬人」大關。
國泰投信內控全失靈 金管會開罰頂到天花板|卡優新聞網
金管會9/1日開鍘,認定國泰投信在利害關係人申報、資料控管及內稽內控等環節接連失守,導致旗下基金及全權委託投資帳戶違規投資世芯-KY股票,事後重大事件通報又出現延遲、內容不實及不完整等缺失,因此針對基金、全委2項違規各裁罰300萬元,並祭出警告及多項業務限制。
電子品漲價對CPI影響不大…中經院:9月升息機率低|工商時報
中華經濟研究院長連賢明1日指出,台灣近日來通膨率雖然有超過2%,但油電價格政府向來控管得宜,且電子相關消費占整體CPI指數僅1.6%,央行9月理事會討論貨幣政策,不會是因為電子產品漲價對CPI的影響,而是審慎評估其他的因素。央行評估目前沒有很大的壓力調整利率。
商研院:AI 紅利外溢至內需 台灣整體經濟外熱內溫|經濟日報
AI帶動的出口榮景,正逐步從製造業向內需擴散。商研院4日公布最新商業服務業景氣循環分析,製造出口驅動的景氣強勁復甦,開始產生正外溢效果,延伸至民間投資、民間消費與金融服務,促使整體經濟呈現「外熱內溫」新格局。
資訊、網路、生物科技、通路
越依賴 AI 越像機器人?研究揭購物代理難以預測還悄悄重塑人類行為|科技新報
最新研究指出,AI 代理在購物情境中的表現遠不如外界預期般穩定,反而時常給出難以預測且前後矛盾的結果。隨著消費者愈發依賴 AI 進行商品搜尋與比價,零售業正面臨一場前所未有的考驗:這不僅關乎技術層面的運作效率,更牽動著顧客行為與系統判讀邏輯的根本巨變。
65% 白領懷念沒有 AI 的日子!研究揭:人們幫它擦屁股的時間,比省下的還多|經理人
顧問公司 Adaptavist 一份鎖定白領知識工作者的最新調查顯示,65% 的受訪者經常懷念 AI 尚未普及前的工作方式。報告指出,AI 廣泛導入職場後,最容易被低估的後果,是一種隱形的生產力成本,報告將其稱為「驗證稅」:42% 的員工花在驗證 AI 產出的時間,遠比 AI 幫他們省下的時間還多。
產線全被AI包走!PC玩家面臨「史上最嚴重」硬體升級寒冬 想拿原價記憶體得等到2028|yahoo新聞
許多 PC 遊戲玩家為了迎接未來幾年的次世代大作,正計畫升級硬體或組裝新電腦,然而今年初從記憶體到顯示卡等硬體,售價都大幅度飆漲。主要原因就是生成式 AI 爆發導致高頻寬記憶體(HBM)產能嚴重排擠消費級市場。
企業ESG
企業採購進入「碳足跡時代」!deya攜手工研院,以6大碳足跡商品啟動永續採購新局|經濟日報
台灣永續包袋品牌 deya 長期投入循環設計、再生材料與低碳商品研發,將背包、托特包、T-shirt及企業客製用品,從一次性採購升級為整合低碳商品、碳足跡數據、年度採購、回收與循環再製的一站式企業永續解決方案,讓每一次採購都有「碳數據」。
AI來了,責任也來了:中小企不能迴避的ESG新考題|聯合新聞網
過去談ESG,許多中小企業認為那是大企業的事;談AI,也常以為買幾套工具、提高效率就算完成轉型。然而,當AI進入營運,AI與ESG已快速交匯。AI會影響用電、流程、用人、資料與決策,而這些正是ESG關注的核心。
AI 時代可信數據成關鍵 從 ESG 揭露到投資人溝通牽動企業估值|CIO Taiwan
生成式 AI 快速普及,ESG 揭露規範同步趨嚴,資本市場評估企業的方式,正在發生結構性轉變。投資人不只看財報呈現的過去績效,更在意企業未來的成長動能;永續與非財務資訊,也因此從過去的「加分項」,逐漸成為左右企業估值的「必要項」。
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